Gaufres salées aux carottes
Plats · Nanouef
Mise à jour le
Préparation 10 min · Cuisson 10 min · Repos 0 min
4 portions
Ingrédients
- 150 G carottes (environ 2)
- 1 Œuf
- 50 G Farine
- 1 CàS Maïzena
- 50 G Gruyère râpé
- 1 CàC Curry
- Sel, poivre
Préparation
- Cuire les carottes 10 minutes dans de l’eau bouillante. Mixez les carottes cuites avec le curry, le sel et le poivre.
- Ajoutez l'œuf, puis la farine et la maïzena, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Enfin, ajoutez le fromage râpé et mélangez.
- Huilez les plaques de votre robot à gaufres, déposez une grosse cuillère à soupe de chaque côté, faites cuire 3 minutes avant d’ouvrir.