Tagliatelles aux champignons
Plats · Selyan
Mise à jour le
Préparation 0 min · Cuisson 15 min · Repos 0 min
4 portions
Ingrédients
- 1 Pincée Poivre
- 1 Cuil. à soupe Huile d'olive
- 160 g Champion
- 300 g Tagliatelles
- 1 Pincée Sel
- 5 g Basilic séché
- 130 g Tomates cerises
Préparation
- Faire cuire les pâtes 10min ( suivant les pâtes ) dans une casserole d'eau bouillante salée et y ajouter un filet d'huile d'olive.
- Gratter et éplucher les champignons.
- Les couper en lamelles et les arroser d'un trait de citron pour qu'elles ne noircissent pas. Déposer les lamelles de champignons dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- Couvrir et faire cuire à feu doux 5 min environ.
- Faire cuire encore quelques minutes.
- Égoutter les pâtes, y ajouter les champignons, les tomates cerises et l'origan.
- Assaisonner et mélanger avec un filet d'huile d'olive
Astuces
Tagliatelles fraîches